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    涼拌河粉怎么做?

            憑借著優秀品質和強大的品牌效應等不可復制性,成為食品制造行業中冉冉升起的品牌新星。行業專家分析,隨著經濟形勢的好轉,食品制造業市場必然迎來新的洗牌和機遇,而以鴻睿機械為首的品質企業必然成為行業龍頭,其生產的河粉機更是小本投資的突破口之一。

     

    分享涼拌河粉的兩個成功方法和要點:
     
    1.河粉涼拌一定要取新鮮的河粉,存放時間長的河粉,水份會散失以致河粉的柔軟度差,吃起來的口感就不好了。
     
    2.新鮮的河粉上碟后,將處理過的香油和調好味的各色(香,酸辣等)拌料汁淋在河粉上,再將炒香的豆類碾碎后,撒上少許,口感更佳。

     
    當然配菜可以按自己喜歡的口味來添加。

     

     

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