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食品機械型號的差別

    當前市面上的涼皮機、河粉機產品型號眾多,品牌更多。除了傳統的螺旋擠壓型號外(這種機器作出的涼皮口感和手工制作的涼皮差別很大),現在市場上的涼皮機、河粉機基本都可以統稱為大型蒸汽涼皮機,此種機型只要通過控制面板調節相關參數,搭配不同的生產原料(小麥面粉通常用來做涼皮,大米面粉通常用來做河粉)就可以生產多種面皮成品,因此說它是河粉機也行,面皮機也行。
    盡管每個品牌的機器外觀略有不同,操作方式更是各有差別,但是一般從機器的型號上來看,行業內還是有一些約定俗成的標準的,比如機器型號內有40型、60型、80型、150型、250型字樣的,一般來說就是以機器小時內標準生產量來定的,基本上以千克為單位,也有以傳統的市斤來作為標準,比較罕見,一般情況下這種情況有虛標的嫌疑。例如LMH-250型大型蒸汽涼皮機,機器額定功率1.65KW,220V供電,外形尺寸4.5X1.1x1.2m(長x寬x高),每小時的標準產量就是250Kg(正常操作條件下);LMH-150型蒸汽涼皮機,額定功率1.25KW,同樣用220V市電供電,長寬高分別是:3.9m、0.8m和1.2m,正常操作條件下每小時的標準產量為150Kg,當然也有更大的機型350型甚至500型,分別對應的就是正常操作條件下每小時標準產量為350Kg和500Kg。更多內容,請登錄:http://www.suttonclonard.com

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