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五彩河粉迎接春天

    近期,市面上彩色的河粉受到消費者的普遍關注,不只是其外觀,更是因其營養價值,彩色河粉是怎樣加工制作的呢?探其原因,其實很簡單,就是平常的河粉在生產前,在不影響米漿的濃度的前提下,米漿中加入適量的青菜汁或食用色素就可以生產出相應顏色的河粉,同時提高了河粉的營養價值。
有色河粉加工注意以下幾點:
1、選擇相應的各種蔬菜或者色素,如青色、綠色、藍色、代表綠色食品、黃色或者紅色代表吉祥和喜慶,可根據各種不同的場合和用途選擇不同顏色。
2、大米的選擇,一般生產有色河粉都是針對需求量不大,價格稍微偏高的消費市場,所以選擇大米原料時應該注意大米的質量和色澤。
3、蔬菜汁和色素是在磨漿時一起加入效果會更好,盡量避免磨好漿才加入。
4、其他生產步驟與普通河粉生產步驟一樣,這里就不多說了。
    鞏義市鴻睿機械廠擁有現代化的管理體系,一流的加工工藝,完善的檢測手段和優質的售后服務體系,以重質量、守信譽贏得了廣大用戶的信任。鴻睿人竭誠歡迎新老客戶及有識之士到我公司指導、洽談,愿與各界朋友、有志之士結成親密伙伴,真誠合作,共展宏圖。更多內容,請登錄:http://www.suttonclonard.com

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